1. 首页
  2. 足球指数

东北饭店厨师“最怕”点的一道美食,吃的人享受,做的人崩溃

导语:东北饭店厨师“最怕”点的一道美食,吃的人享受,做的人崩溃!

东北饭店厨师“最怕”点的一道美食,吃的人享受,做的人崩溃!中国的美食文化不,但是中国有很多的美食吃起来也是非常美味的,而且像是中国的美食品种多种多样,每个地方也都有每个地方的特色美食,而今天我们要说的是东北的一个特色美食,东北的特色美食是非常多的,就比如说有小野鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条等这些美食吃起来也是非常美味的,而且像是东北人也都是比较实在的,暂时都没吃美食的时候不仅能吃饱,而且吃的也都是特别的爽,过几天我要收到这一道东北的美食,和很多的人知道的那些美食也都是不一样的。今天我们要说的这道美食是东北一个饭店里面的一道特色美食,像是有很多的人再去这家店里面吃东西的时候,也都会点上这样的一道菜。


而这个美食的名字叫做雪绵豆沙。这道菜在东北的饭店里面有的是有的,不过像是在你这吃饭的时候不带清楚这个饭店里面的一些菜品,而那些服务员在为你介绍产品的时候,也都是不建议你点那道菜的,在吃这道菜的时候遭罪的也都是那些厨师,这道菜他所用到的食材也都是比较便宜的,所以说它的价格自然也就不怎么会担心他的做法,却是很刁难那些厨师的难度是非常大的,而且这一道雪绵豆沙他外面是一层白色的食材,其实也就是用蛋清所制作而成的一层雪白色的美食。


而且他在制作的时候打蛋清也不能够有一点蛋黄的加入,负责的话在制作的过程中是很难打发的,而且在打的过程中也没有什么利用到其他的打蛋器之类的东西,完全是用手打出来的,而且是需要花费很大的力气的,估计那些厨师在打完这一个诞生的时候,做完这道菜也都是没有力气做其他的菜了吧,这道菜对于厨师的手机可以说是有很大考验的。再把大家打发之后寒暄,要迅速报道杀,然后放到油锅里面炸,在炸的时候也都是需要有讲究的,要靠手腕的那一股巧劲,然后把这一个美食旋转的球体放到油锅里面,然后要让球体均匀的时候就这样炸出来的雪绵豆沙吃起来,才会更加的好吃美味,而且在家的时候要保证那他要在大厅的中间不会让他偏沉下去,而且炸出来的颜色看起来也要好看,不然的话就会影响这道美食的美观。


但是这道美食制作出来也都是很考验厨师的功夫的,而且知道他在做的时候费时费力,成本含跌,卖出的价格也不高,可以说是费力又不讨好,所以说像是一些厨师在平时的时候也都是不怎么会做这道菜的,如果你要是点着一个美食的话,像是有些服务员也都会磨磨唧唧的叫我也不想给你点,因为他等的时间也都是比较长,不过制作出来的这一道选绵豆沙吃起来真的是特别的美味,虽然说等的时间比较长,但是也有等待的价值。

今日话题讨论:你有吃过这种美食吗?

欢迎在评论区留言讨论

本文来自投稿,不代表本人立场,如若转载,请注明出处:http://www.tag-wine.com/b/199918.html

a b